L’asperge insolite
L’asperge insolite 25 recettes d’entrées inattenduesdu restaurant “L’Asparagus” – Prix : 20 € – ISBN : 979 1 043 546631 – 78 pages Paru en mars 2026 aux Éditions de l’asperge
Publications
Avec une trentaine d’années de recherches généalogiques, Rémy MAECHLING (“Metzger-Jegel”), et Roland STOLL (“Neckel”), ont réalisé un travail monumental en reconstituant l’origine de leurs familles respectives, puis en étudiant et recomposant toutes les familles de notre village.
Aujourd’hui, grâce à l’outil informatique, les recherches sont grandement facilitées. Ils ont étudié les “anciennes familles” et recherché ceux qui ont quitté Hoerdt pour se rendre dans les villages voisins, dans la ville (Strasbourg), plus loin dans le département, la région, en France mais également à l’étranger, notamment aux États-Unis, au Canada, au Japon, au Vietnam, en Moldavie…
Ces recherches leur ont permis de trouver et reconstituer de nombreux pans de l’histoire de notre village.
Rémy MAECHLING s’est proposé de nous raconter cette histoire, que vous retrouverez dans les publications ci-dessous.
Livres des "Editions de l'asperge"
A la table des hoerdtois
A la table des hoerdtois Un recueil de recettes hoerdtoises, issues des cahiers de nos mères et grand-mères. – Prix : 20 € – ISBN : 979 1 043 509315 –
L’histoire de Hoerdt
L’histoire de Hoerdt Traduction du livre de René FRIEDEL Un livre dédié aux habitants de Hoerdt ISBN : 979 1 042 655013 – 244 pages Paru en décembre 2024 aux
De Flandre en Palestine
De Flandre en Palestine Chrétien BARTH (1897 – 1991) L’histoire d’un soldat alsacien dans l’armée du Kaiser. Auteur : Marc BARTH ISBN : 979 1 03962 469 5 – 82
Hoerdt, Images d’une histoire
Hoerdt, Images d’une histoire Le livre “Hoerdt, images d’une histoire“, édité par la commune en 2006, 264 pages agrémentées de près de 1 000 photos, est disponible à la mairie,
Brochures
Exposition temporaire 2 : LA VAISSELLE ASPERGE
Du 8 mai 2022 au 10 février 2025, l’exposition temporaire a traité de la vaisselle dédiée à l’asperge, légume emblématique de Hoerdt. Découvrez le contenu et le fond documentaire
Les croix de guerre : centenaire et création
Deux vidéos à découvrir : “Le centenaire de la croix de guerre” et “La création de la croix de guerre“. Le centenaire de la croix de guerre La création de
Les croix de guerre
Les croix de guerre En complément des informations que vous trouvez dans l’exposition, vous pouvez télécharger la brochure de Franck CHEVALLET et découvrir toute l’histoire des croix de guerre. Deux
Découvrir HOERDT, capitale de l’Asperge
Découvrir HOERDT, capitale de l’Asperge Cette brochure de présentation de la commune de Hoerdt est née d’un partenariat entre le Musée de l’Asperge, la Commune de Hoerdt et les acteurs
Publications historiques
Le nouveau blason de Hoerdt
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Le recueil des disparus
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Les croix de guerre
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Une infirmière hoerdtoise au service du Dr Schweitzer à Lambaréné au Gabon. Catherine Riedinger nait le 28 janvier 1930 à Strasbourg dans la famille hoerdtoise de Philippe RIEDINGER (1904-1980) et
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